beef 45 (im Hotel Palace Berlin)

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Budapester Str. 45
10787 Berlin


Menu of beef 45 (im Hotel Palace Berlin)

Last updated 06.10.2023
Tatar vom Black
Angus Rinderfilet Kapern, Schalotten, Olive, Buchenrauch
25,00
Ochsenschwanz & Garnele
Topinambur, Tomate, Miso
18,00
Gebeiztes Roastbeef
Bunte Bete, Birne, Joghurt
21,00
Kopfsalat, Edamame, Kürbis
18,00
Pilzessenz
Sellerie, Erbse
15,00
Black Angus Rinderfilet
Spitzkohl, Karotte, Haselnüsse, Sauce béarnaise
48,00
Onglet „Teriyaki Style“
Schalotte, Kartoffel, Bohne, Speck
44,00
Kalbsschaufel
Pastinake, Lauch, Apfel, Kirsche
39,00

vegan vegan

Kalbs Tomahawk für 2 Personen ca. 700g
Hummus, Schmorgemüse, Schalottenjus, Harissa, Tabouleh
129,00
Kohl
3erlei Kohl, Erdäpfel, Gremolata
32,00

vegan vegan

HPB Pommes
Trüffel Pommes Frites, Wasabi und Trüffel-Mayonnaise
14,00
Schokolade, Aprikose
15,00
Apfel, Zitronengras
15,00

The date of last edit of this menu for beef 45 (im Hotel Palace Berlin) is 06.10.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.